Une délicieuse recette qui embaume la cuisine. Un lapin confit au vin rouge, une cuisson longue, très longue...Pour un résultat des plus succulents. Parfaite pour un repas en famille.
Voir la recetteDe l'entrée au dessert, le vin relève subtilement les arômes de nombreux plats.
Avec une chair très fine, le lapin a depuis longtemps de nombreux amateurs.
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Pour les chocolats de Pâques ou noël, oeufs, lapins ou bonbons, seront fait maison !
Magnum, Jéroboam, Nabuchodonosor, etc. A chaque volume de bouteille son nom.
En terrine, au four, en curry ou en tajine, le lapin se cuisine de mille façons.
Avec une chair très fine, le lapin a depuis longtemps de nombreux amateurs.
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