Une tarte joliment rayée qui marie l'acidité de la rhubarbe et la douceur de la crème d'amandes !
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De la nappe au caramel en passant par le petit boulé... on vous explique tout.
Suivez le cours vidéo du Chef Simon pour réaliser efficacement une crème au beurre en maîtrisant la cuisson du sucre et savoir la rattraper en cas d'échec.
Vous avez l'habitude de les acheter tout prêts... et si vous décidiez de les faire vous même ?
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Les bêtises de Nonette pour accompagner la recette Smoothie pomme, fraise et rhubarbe.
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