1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Houmous de patate douce
Houmous de patate douce pour l'apéritif
Houmous de patate douce pour l'apéritif

Houmous de patate douce

Inspirations Cuisine Inspirations Cuisine
Facile
Préparation : 15 min Cuisson : 15 min 6 personnes

Quelques mots sur cette recette d'amuse-bouches

Le houmous de patate douce est la recette parfaite pour un apéritif maison et healthy ! Très simple à réaliser, c’est idéal pour des petits toast ou même en accompagnement.

Voir la recette
agrumes ail citron cuisine revisitée cumin herbes aromatiques houmous légumes racines légumineuses mezzé patate douce pois chiche sésame tahini épices
Recette ajoutée le 08/03/22  -  Mise à jour le  16/11/23 .

D'autres recettes du même Gourmet

Inspirations Cuisine partage également ces recettes.

Ail confit à l’huile d’olive
Ail confit à l’huile d’olive
Ail confit à l'huile d'olive : Redécouvrez l'ail différemment, des gousses qui fondent dans la bouche avec des saveurs subtiles. Un condiment très simple à réaliser et qui peut se conserver pendant plusieurs semaines.
Tourte au bœuf et à la Guinness
Tourte au bœuf et à la Guinness
Aujourd’hui, nous vous proposons une spécialité Irlandaise : la tourte au bœuf et à la Guinness. Vous la retrouverez dans tout bon pub Irlandais (mais également dans les pubs anglais ou écossais) sous la dénomination « Beef & Guinness pie ».
Sauce Bolognaise italienne
Sauce Bolognaise italienne
Découvrez la recette de la vraie Sauce Bolognaise italienne (ragù alla bolognese), une sauce lentement mijotée à feu doux concentrée en saveurs

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Voir aussi

Houmous
technique
Houmous

Une purée de pois chiches fraîche et piquante à la fois. Un houmous à ma façon !

Frites et chips de patate douce
technique
Frites et chips de patate douce

Un légume qui se travaille en sucré comme en salé.

Les blancs de cuisson
pratique
Les blancs de cuisson

Comment et pourquoi cuire certains aliments dans un blanc ? On vous explique !

La démarche HACCP
pratique
La démarche HACCP

Le principe, les contrôles et les outils avec notre partenaire HYGIPLUS

Chiche ou pois chiche ?
recettes
Chiche ou pois chiche ?

Des légumineuses riches en protéines à servir en crème, grillées ou en salade.

Le pois chiche est au menu
recettes
Le pois chiche est au menu

Une légumineuse incontournable de la cuisine méditerranéenne.

Houmous party !
recettes
Houmous party !

Le houmous est à la base une crème de pois chiches au sésame.

D'un cumin accord
recettes
D'un cumin accord

L'arôme du cumin est très puissant. Utilisez le avec parcimonie.

Plus de recettes

Accord mets et musique

A écouter en préparant Houmous de patate douce

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

On prépare cette belle recette en compagnie de Nirvana - Polly

ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0