Des endives farcies, une originalité pour savourer les endives différemment. Cuites dans le bouillon avec leur farce puis passées au four pour les faire légèrement grillées, c'est délicieux.
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Proportions moyennes dans le cadre d'un repas complet : entrée, plat, dessert.
Une cuisine qui réchauffe le corps et le coeur.
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Une recette que vous pourrez préparer avec Bruce Springsteen - The River
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