La betterave s'accomode très bien des produits de la mer.
En mille-feuilles, elle peut constituer une jolie entrée si vous invitez.
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De l'ail et du persil pour la saveur et la fraîcheur des calmars.
Suivez le cours vidéo du Chef Simon pour réaliser efficacement une crème au beurre en maîtrisant la cuisson du sucre et savoir la rattraper en cas d'échec.
Proportions moyennes dans le cadre d'un repas complet : entrée, plat, dessert.
On a tous une boite de thon dans nos placards !
Difficile de se priver de la douceur et de l'onctuosité d'une bonne crème fleurette.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Empreinte Sucree pour accompagner la recette Mille-feuille vanille et caramel.
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