J’avais fait une recette de mini pizza d’aubergines au tomate et à la mozzarella. J’ai repris l’idée en y ajoutant une petite récolte de cèpes cuits.
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Installez-vous en famille ou entre amis autour d’une bonne pizza et testez vos connaissances.
Une cuisson rapide des cèpes qui préserve le goût et la texture du produit.
Suivez le cours vidéo du Chef Simon pour réussir vos pizzas, de la pâte à la cuisson, en passant par la garniture.
En cette saison il reste encore de beaux produits à mettre en conserve.
Ne consommez jamais vos champignons de cueillette sans avoir consulté un mycologue ou un pharmacien !
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Turbigo Gourmandises pour accompagner la recette Pizza en forme de mains sanglantes.
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