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Magret de canard et poêlée de melon aux épices
Magret de canard et poêlée de melon aux épices

Magret de canard et poêlée de melon aux épices

Quelques mots sur cette recette

Préférez les melons à écorce brodée, avec une peau à fines arabesques gris-beige. Leur chair tient mieux à la cuisson que les melons à peau lisse.
Accompagnez cette recette d'un Chinon rouge.

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Recette ajoutée le 06/09/13  -  Mise à jour le  12/11/18 .

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