Une belle brioche tressée moelleuse, à la mie bien filante, qui constitue une brioche dominicale parfaite
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Vous pensez tout savoir sur les oeufs ? Testez vos connaissances en 10 questions.
Le beurre d'ail se plaira sur une viande grillée, avec des escargot ou sur de simple croûtons passés au four.
Guide pratique de l'oeuf : poids, nombre par personne pour les oeufs durs, pochés, en omelette, code origine, etc.
Conseils à propos des oeufs : bien les choisir, bien les conserver et recettes anti-gaspi.
Salé, demi sel ou doux, difficile de s'en passer en cuisine et en pâtisserie.
Une fève qui accommode sablés, confitures, tartes et gâteaux.
Cultivées depuis l'Antiquité, les fèves se dégustent aussi bien crues que cuites.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Atelier de Brigitte pour accompagner la recette Brioche mousseline de Philippe Conticini.
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