Et crumble. Dessert à l'assiette gourmande.
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Crème d'amande noisette et chocolat - Une crème parfaite pour la galette des rois ou des biscuits.
De la nappe au caramel en passant par le petit boulé... on vous explique tout.
Suivez le cours vidéo du Chef Simon pour réaliser efficacement une crème au beurre en maîtrisant la cuisson du sucre et savoir la rattraper en cas d'échec.
Difficile de se priver de la douceur et de l'onctuosité d'une bonne crème fleurette.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Gratinez pour accompagner la recette Tarte aux prunes reines-claudes, mirabelles, et sirop au curry.
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