Nous restons aux États-Unis avec ces crab cakes (galettes de crabe) qui sont très populaires en Virginie et les états du Maryland composées de chair de crabe, mayonnaise, moutarde, oeuf, chapelure et entre autre sauce worcetershire, cuits au four ou à la poêle. Une recette facile et goûteuse servie en apéritif, en entrée ou en accompagnement.
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Vous allez adorer cette chapelure typique de la cuisine japonaise, légère et bien croustillante.
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Les tourteaux et araignées de mer sont souvent les plus appréciés.
Un dessert originaire des Etats-Unis et aux saveurs automnales.
Profiter des produits de la mer en pleine saison c'est toujours mieux.
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