Recette très simple à faire. Un robot pour mixer et c'est tout !! Idéale pour une vinaigrette ou en accompagnement.
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Suivez le cours vidéo du Chef Simon pour réaliser efficacement une sauce béarnaise et savoir la rattraper en cas d'échec.
Sa texture granuleuse et son goût puissant relèvent salade, poisson et viande.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par sotis pour accompagner la recette Filet mignon de porc à la moutarde et à la bière.
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