Fenouil et carotte, un mariage de passion et dans une tourte, un régal pour les papilles, en entrée comme en plat unique végétarien. Peu d'ingrédients dans cette recette pour laisser le fenouil "s'exprimer" pleinement. Une expérience originale et de nouvelles saveurs à découvrir.
Voir la recetteDes tourtes salées et sucrées pour mettre en appétit.
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A déguster en plat principal végétarien avec du riz basmati c'est juste délicieux !
Proportions moyennes dans le cadre d'un repas complet : entrée, plat, dessert.
"Cette année, pour un réveillon 100% maison, je prépare mon foie gras !" Et vous avez bien raison.
Le fenouil est à la fois un légume et une plante aromatique : deux fois plus d'occasions de se régaler !
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