J’ai découvert ces petites gourmandises en Bretagne. Nous avions pris un paquet de Croquants bretons caramel noisettes pour “essayer”. Le paquet n’a vécu que quelques mètres en dehors de la boulangerie…C’est d’une gourmandise sans égal. Ces biscuits ont un bon goût de caramel vanillé avec une pointe de sel et sont croquants grâce aux noisettes hachées. Le plus compliqué est de trouver des noisettes hachées car autrement c’est une recette facile et rapide.
Voir la recetteSimple & Gourmand partage également ces recettes.
De la nappe au caramel en passant par le petit boulé... on vous explique tout.
Le caramel agrémente une pâtisserie, nappe un flan ou se transforme en bonbons.
Pas besoin d'être fort en mathématiques pour réussir ce gâteau breton.
Fraîches, torréfiées ou caramélisées, les noisettes nous font tourner la tête.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Recettes de Clairette pour accompagner la recette Gâteau poires, chocolat et huile d'olive.
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