Name: Poke Bowl à la truite, mangue et avocat
Total time: 30 min
Cuisine: poke bowl
Ingredients: 400 grammes de riz rond; 400 grammes de filets de truite ((ici, Ovive émincés nature)); 2 cuillères à soupe d'huile de sésame; 1 cuillère à soupe de vinaigre de riz; 1 cuillère à soupe de sucre; 2 mangues; 2 avocats ((bien mûrs)); Radis; Sésame; Huile de sésame; Facultatif : oignons frits (sauce soja sucrée ou salée...)

Poke Bowl à la truite, mangue et avocat

Stella Cuisine

Ingrédients

400 grammes de riz rond

400 grammes de filets de truite ((ici, Ovive émincés nature))

2 cuillères à soupe d'huile de sésame

1 cuillère à soupe de vinaigre de riz

1 cuillère à soupe de sucre

2 mangues

2 avocats ((bien mûrs))

Radis

Sésame

Huile de sésame

Facultatif : oignons frits (sauce soja sucrée ou salée...)

Convertir les mesures ou températures

Préparation de la recette

1Préparez le riz comme un riz à sushi : versez le riz dans une passoire puis plongez la passoire dans de l'eau.

2 Remuez pour retirer l'amidon du riz.

3 Rincez et recommencez l'opération 2 fois jusqu'à avoir une eau claire.

4A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette

Poke Bowl à la truite, mangue et avocat

Voir la recette

avocat bowl fruits exotiques légumes fruits mangue poisson poke bowl truite

Recette ajoutée le 07/09/17 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Poke Bowl à la truite, mangue et avocat

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Le Chameau Bleu pour accompagner la recette Poke bowl au saumon teriyaki.

A vos photos...
RDV sur Pinterest !