Intéressé par la réalisation d'une recette de tarte aux quetsches, myrtilles et crème d'amande ? Suivez cette recette de crème d'amande et exprimez votre reconnaissance en offrant un petit coup de coeur à l'auteur. C'est un petit geste simple qui valorise son travail.
Voir la recetteTangerine Zest partage également ces recettes.
Suivez le cours vidéo du Chef Simon pour réaliser efficacement une crème au beurre en maîtrisant la cuisson du sucre et savoir la rattraper en cas d'échec.
De la nappe au caramel en passant par le petit boulé... on vous explique tout.
Acidulées ou sucrées, elles trouvent leur place en pâtisserie comme en cuisine.
On profite des dernières quetsches, ou prunes de Damas, fruits d'automne au goût acidulé.
Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.
Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Chef Simon pour accompagner la recette Tarte poireaux mimolette.
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