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Aubergines panées à la parmesane
Aubergines panées à la parmesane

Aubergines à la parmesane

Facile
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Préparation : 20 min Cuisson : 40 min 6 personnes

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Un plat presque 100% légumes aujourd’hui avec cette recette d‘aubergines à la parmesane. Cette recette nous vient d’Italie et le mariage aubergines, tomates, basilic et parmesan est réellement des plus savoureux. Je vous recommande vraiment de vous donner la peine de faire vous-même votre coulis de tomates. C’est un peu plus long mais le résultat est absolument incomparable.

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Recette ajoutée le 26/10/22  -  Mise à jour le  27/08/23 .

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