1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Pilaf géorgien d'agneau au carvi
Pilaf géorgien d'agneau au carvi
Pilaf géorgien d'agneau au carvi

Pilaf géorgien d'agneau au carvi

Un peu gay dans les coings Un peu gay dans les coings

Quelques mots sur cette recette

Un pilaf d'agneau comme en Géorgien, avec des pommes de terre croquantes au fond du plat.

Voir la recette
agneau ail ail des ours carvi cuisine caucasienne cuisine géorgienne légumes racines pomme de terre riz riz pilaf viande épices
Recette ajoutée le 01/06/21 .

D'autres recettes du même Gourmet

Un peu gay dans les coings partage également ces recettes.

Pilaf à l'agneau, aux carottes et aux coings
Pilaf à l'agneau, aux carottes et aux coings
Riz pilaf d'inspiration ottomane, à l'agneau, aux carottes, coings et amandes. C'est doux, réconfortant, équilibré et complet, encore plus si on ajoute des amandes croquantes en garniture: un plat digne d'un sultan ottoman !
Khorech à l'agneau, au citron noir et aux pommes de terre
Khorech à l'agneau, au citron noir et aux pommes de terre
Un mijoté d'agneau iranien délicieusement parfumé au citron noir (citron séché).
Ragoût de chèvre iranien aux pistaches
Ragoût de chèvre iranien aux pistaches
Vous êtes curieux de savoir comment faire la recette de ragoût de chèvre iranien aux pistaches ? Réalisez cette recette de curry et, en signe de réussite, partagez votre succès en donnant un coup de coeur à son auteur. Votre soutien sera toujours très apprécié.

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Voir aussi

Purée de pommes de terre à l'ail confit
technique
Purée de pommes de terre à l'ail confit

Une purée de caractère qui accompagnera à merveille la viande d'agneau.

Riz pilaf
technique
Riz pilaf

La cuisson du riz pilaf, appelé aussi riz au gras, facile, délicieux et inratable

Proportions et grammages des viandes
pratique
Proportions et grammages des viandes

Quantités de veau, boeuf, agneau ou porc, par personne.

Proportions et grammages des légumes
pratique
Proportions et grammages des légumes

Proportions moyennes dans le cadre d'un repas complet : entrée, plat, dessert.

Basmati à volonté
recettes
Basmati à volonté

Le riz basmati est un riz à grain long, léger en bouche et délicieusement parfumé.

La pomme de terre primeur est à l'honneur !
recettes
La pomme de terre primeur est à l'honneur !

C'est d'avril à juin qu'il faut en profiter.

L'ail des ours, un petit air de printemps
recettes
L'ail des ours, un petit air de printemps

Tout le parfum de l'ail mais sans sa force.

Il n'y a que l'ail qui m'aille
recettes
Il n'y a que l'ail qui m'aille

Frais, sec, fumé ou confit, il ravit toujours nos papilles

Plus de recettes

Accord mets et musique

A écouter en préparant Pilaf géorgien d'agneau au carvi

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Cenwen pour accompagner la recette Côtes premières d’agneau à la poêle et Flans de haricots blancs.

ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0