Le thé au lait à Hong-Kong est une boisson à base de thé noir et de lait concentré, dégustée aussi bien chaude que froide; elle est aussi connue sous le nom de « thé au bas de soie », car le thé est en général préparé dans une chaussette à thé qui rappelle le bas de soie.
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La cuisine asiatique est aussi vaste que le continent qui l'abrite. La connaissez-vous vraiment ?
Le lait concentré apporte de la douceur et du moelleux à vos préparations.
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Une chouette recette que vous pourrez préparer en écoutant Toto - Africa
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