1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Boeuf aux carottes
Boeuf aux carottes : recette facile et express
Boeuf aux carottes : recette facile et express

Boeuf aux carottes

Recettes du Chef Recettes du Chef

Quelques mots sur cette recette

Tout est dans le titre ! Avec ou sans alcool, deux variantes possibles ! Bonne dégustation.

Voir la recette
automne boeuf carottes daube légumes racines mijoté ragoût viande
Recette ajoutée le 16/03/16  -  Mise à jour le  05/06/20 .

D'autres recettes du même Gourmet

Recettes du Chef partage également ces recettes.

Rôti de boeuf séché maison
Rôti de boeuf séché maison
Les rôtis de boeuf à 9.90 le kilo dans les grandes surfaces vous êtes sûrs de ne pas vous régaler. En revanche, pourquoi ne pas le sécher ? Saveurs et succès garantis ! Une recette simple qui nécessite un temps de salage et de séchage. Parfait pour l'apéritif ou à déguster comme pour la viande des grisons.
Boeuf au paprika
Boeuf au paprika
Saviez-vous que le paprika est du poivron rouge séché et réduit en poudre ? Une recette douce au palais, facile et rapide à réaliser
Viande séchée pour l'apéritif
Viande séchée pour l'apéritif
Pas d'idée pour l'apéritif ? Ne séchez plus mais votre viande oui ! Boeuf, canard, porc, on vous explique comment réaliser votre lomo maison, votre magret ou filet de boeuf séché.

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Voir aussi

Boeuf bourguignon
video
Boeuf bourguignon

Un ragoût de boeuf classique de la cuisine française cuisiné au vin rouge.

Boeuf bourguignon avec marinade
technique
Boeuf bourguignon avec marinade

Un ragoût de boeuf classique de la cuisine française cuisiné au vin rouge de Bourgogne.

Proportions et grammages des viandes
pratique
Proportions et grammages des viandes

Quantités de veau, boeuf, agneau ou porc, par personne.

Réussir vos ragoûts et viandes en sauce
pratique
Réussir vos ragoûts et viandes en sauce

Le ragoût, c'est le plat des familles par excellence !

C'est de la daube !
recettes
C'est de la daube !

Et c'est encore meilleur réchauffé.

L’hiver s’incruste ! Des recettes pour se réchauffer
recettes
L’hiver s’incruste ! Des recettes pour se réchauffer

Pot-au-feu, blanquette, carbonade... C'est le moment ou jamais de se faire plaisir !

Que mijotez vous ?
recettes
Que mijotez vous ?

Un petit coup de frais à l'horizon... vite, mijotons !

Sanglier ou marcassin ?
recettes
Sanglier ou marcassin ?

6 recettes pour les amateurs de ce gibier à la saveur corsée.

Plus de recettes

Accord mets et musique

A écouter en préparant Boeuf aux carottes

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Martine P alias LiliMarti pour accompagner la recette Sauté de porc en ragoût.

ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0