Aujourd’hui je vais vous parler des délicieuses, que dis-je ? Merveilleuses madeleines au miel du chef Sébastien Bouillet. Elles sont délicatement parfumées et moelleuses à souhait. N’hésitez pas à choisir un bon miel, celui que vous aimez le plus par-dessus tout pour vous lancer dans cette recette. Le résultat final n’en sera forcément que meilleur…
Voir la recetteLe miel parfume subtilement aussi bien vos plats sucrés que sucrés-salés.
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Le beurre d'ail se plaira sur une viande grillée, avec des escargot ou sur de simple croûtons passés au four.
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Salé, demi sel ou doux, difficile de s'en passer en cuisine et en pâtisserie.
Le miel parfume subtilement aussi bien vos plats sucrés que sucrés-salés.
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On file en cuisine avec R.E.M. - Losing My Religion
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