1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Pintade fermière caramélisée au chouchen et soja
Pintade fermière caramélisée au chouchen et soja
Pintade fermière caramélisée au chouchen et soja

Pintade fermière caramélisée au chouchen et soja

Martine P alias LiliMarti Martine P alias LiliMarti

Quelques mots sur cette recette

Voici la recette d'une pintade ultra gourmande aux saveurs bretonnes grâce à la présence du chouchen. Parfaite pour les fêtes de fin d'année, elle se dégustera accompagnée de nombreux légumes, champignons, haricots verts, carottes ou encore endives.

Voir la recette
champignons endive fêtes girolles légumes feuilles légumineuses mirabelles noël pintade pruneaux prunes réveillon soja viande volailles volailles de noël
Recette ajoutée le 11/12/13  -  Mise à jour le  06/04/21 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Pintade fermière caramélisée au chouchen et soja

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par épicétout pour accompagner la recette Pintade au vin.

D'autres recettes du même Gourmet

Martine P alias LiliMarti partage également ces recettes.

Saint-Jacques sur fondue de poireaux et truffes du Périgord
Saint-Jacques sur fondue de poireaux et truffes du Périgord
Des noix de Saint Jacques de la baie de Saint Brieuc en Bretagne associées à une fondue de poireaux au Noilly-Prat, une association qui a déjà fait ses preuves et qui ne lasse pas les gourmets appréciant les mets classiques.
Compotée d'endives au bleu d'Auvergne et noix et au roquefort et whisky
Sauté de veau flambé à l'Armagnac
Sauté de veau flambé à l'Armagnac
Sauté de veau flambé à l'armagnac

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Voir aussi

Noël hors de l'hexagone Réussir vos repas de fêtes Ustensiles et matériel pour réussir votre réveillon Proportions et grammages des volailles et gibiers Réussir la volaille de noël De retour de chez mon volailler

Plus de recettes d'autres Gourmets

Banane plantain caramélisée à la noix de coco de In the mood for food
Jarret de porc laqué de Piratage culinaire
Pormoniers pommes et oignons caramélisés de Épicétout
Lentilles aux merguez et oignons caramélisés de Les filles, à table !
Poulet sauce soja miel et riz basmati à la coriandre de Auxdelicesdupalais
Boulettes de poulet et shitakés de Une faim de loup
Cookies au chocolat et noix de pécan caramélisés de Contes et délices
Whoopies au chocolat blond caramélisé de Emilie sweetness
Red pão de ló de Pastry & sports
Nouilles somen sautées aux poireaux, pousses de soja et cacahuètes de Recettes de juliette

ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0