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Potée de canard aux légumes d'hiver
Potée de canard aux légumes d'hiver

Potée de canard aux légumes d'hiver

Quelques mots sur cette recette

Ce week end, j'ai acheté un gros canard : plus de 4,2 kg ...de quoi faire plein de choses avec les magrets, les cuisses, les ailes et la carcasse.

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Recette ajoutée le 19/12/16 .

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