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Nos recettes mettant en vedette l'abricot-pays

Abricots-pays entiers et pelés
Malgré son nom, il n'a aucune parenté avec l'abricot Photo par asa
Appelé aussi abricot des Antilles ou encore mamey, l'abricot-pays est un fruit tropical originaire des Grandes Antilles et du nord de l'Amérique du Sud.

L'abricot-pays est utilisé dans la confection de salades de fruits, de boissons, de glaces, de marmelades ou de confitures auxquelles il apporte un doux parfum et des notes ensoleillées.

Meilleures recettes d'abricot-pays et de pâte brisée des Gourmets

Des idées de recettes d'abricot-pays et de pâte brisée pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

La tarte aux abricots-pays
La tarte aux abricots-pays
Sweet Kwisine Sweet Kwisine
Ici, je mélange confiture maison et fruits pôélés sur une pâte brisée légèrement salée. C’est une tarte rustique. Une tarte maison comme tu peux en acheter dans les petites pâtisseries traditionnelles de Martinique exceptée la décoration. J’ai préféré les fleurettes au quadrillage habituel.
Les pâtés à la confiture d'abricots-pays
Les pâtés à la confiture d'abricots-pays
Sweet Kwisine Sweet Kwisine
Petits chaussons à la confiture et à la pâte brisée, spécialité des Antilles.

Un mixeur puissant facile à nettoyer

Blender Philips
Blender

Pour préparer des recettes saines de smoothies, soupes, compotes et milkshake au quotidien.

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Bredele à la confiture d'abricot
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Croquant - Fondant ... Gourmand Croquant - Fondant ... Gourmand
Des Bredele abricot à l’emporte-pièce pour m’amuser un peu ce jour là mais surtout pour faire plaisir à quelques gourmands en garnissant la boîte à biscuits.

Meilleures recettes d'abricot-pays et de pâte brisée

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille !

C'est l'abricot qu'il nous faut
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Sabine Simon Sabine Simon

Sa chair sucrée jaune orangée et sa peau veloutée en font un des fruits préféré de l'été.

Des recettes de quiches rapides et originales
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Laurent Bazet Laurent Bazet

Avec une pâte facile à réaliser et une multitude de garnitures possibles, la quiche est un plat phare de la cuisine au quotidien.

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