Recettes de banane et de boissons

Bananes
Il existe deux variétés de bananes, les bananes fruits et les bananes plantains. Photo par torbakhopper.

Bien protégée par sa peau épaisse la banane est un fruit très nourrissant que l'on consomme souvent tel quel au petit déjeuner ou au goûter.

La banane permet aussi de réaliser d’excellents desserts. Délicieuse simplement flambée au rhum ou sur des crêpes avec sauce chocolat et crème Chantilly, elle peut aussi se révéler un atout précieux en cuisine dans un curry d'agneau.

Idées de recettes de banane et de boissons des Gourmets

Smoothie ananas, banane, framboise
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Smoothie fraises, framboises, banane et poudre de baobab
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Smoothie bowl de fin d'automne
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Green Smoothie : banane, épinards, kiwi
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Green smoothie protéiné
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Smoothie au kiwi, orange et banane
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Smoothie mangue, banane et fruits rouges
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Smoothie banane, miel et cannelle
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Rhum arrangé à la banane et aux épices
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