La banane apporte onctuosité et douceur à vos recettes

Name: La banane apporte onctuosité et douceur à vos recettes
Total time: 30 min
Cuisine: banane

Il existe deux variétés de bananes, les bananes fruits et les bananes plantains. Photo par torbakhopper

Bien protégée par sa peau épaisse la banane est un fruit très nourrissant que l'on consomme souvent tel quel au petit déjeuner ou au goûter.

La banane permet aussi de réaliser d’excellents desserts. Délicieuse simplement flambée au rhum ou sur des crêpes avec sauce chocolat et crème Chantilly, elle peut aussi se révéler un atout précieux en cuisine dans un curry d'agneau.

Meilleures recettes de banane et d'épices des Gourmets

Des idées de recettes de banane et d'épices pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Beignets de bananes à la vanille

Graine de faim kely

Des beignets exotiques à la banane et à la vanille qui sauront faire fondre de plaisir toutes les papilles de la famille ! Sans beurre et avec un peu moins de sucre que la recette d'origine, on se fait plaisir au moment du goûter.

Millefeuille brésilien de banane aux épices et cachaça

Chaud Patate

Ce millefeuille brésilien de banane aux épices et cachaça est un dessert absolument délicieux, aux arômes exotiques du Brésil. Ou comment voyager dans l'assiette !

Dernières recettes de banane et d'épices par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de banane et d'épices qui changent !

Rhum arrangé banane, vanille, cannelle et miel

Les petits plats du Prince

On prépare les fêtes de fin d'année ! Les fruits et les épices vont infuser dans l'alcool et parfumer délicatement le rhum. Vous pourrez les consommer à l'apéritif ou en digestif, avec un glaçon.

Muffins de sarrasin, banane et gingembre

In the mood for food

Envie de goûter à la recette de muffins de sarrasin, banane et gingembre ? Cette recette de gingembre est faite pour vous. Découvrez chaque étape de sa préparation pour la réussir et partagez votre expérience en commentaire. Votre avis est précieux et contribue à enrichir notre communauté.

Poulet façon créole à la banane et aux poivrons

Alixia1313

Essayez cette recette de poulet et donnez votre avis en commentaire !

Panna cotta chocolat banane à la cannelle

Zika

Panna cotta au chocolat et à la banane, une association qui marche à merveilles en plus de cannelle et une pointe de safran que j'ai déjà utilisé pour des gâteaux*.

Beignets de Banane Express

Nadji

Essayez cette recette d'épices et donnez votre avis en commentaire !

Graines Bol

Ninni

Recette de petit-déjeuner santé

Compote de fruits de saison

Applemini

Une compote multifruits et épicée qui change de la traditionnelle et indétrônable compote de pomme.

Rhum arrangé bananes et épices

La p'tite cuisine de Pauline

Envie de goûter à la recette de rhum arrangé bananes et épices ? Cette recette de cocktails est faite pour vous. Découvrez chaque étape de sa préparation pour la réussir et partagez votre expérience en commentaire. Votre avis est précieux et contribue à enrichir notre communauté.

Muffins coco à la banane et aux épices

épicétout

Cette fois-ci vous avez envie des tester une nouvelle recette de tea time ? Prenez le temps de découvrir la réalisation de ce gourmet et de lui laisser un commentaire avec votre avis. Chaque retour contribue à notre passion commune pour la cuisine.

← 1 2 3 →

Pour les fondus de fromages !

Cave à fromage

“Evidemment, la science nous a appris à pasteuriser le fromage. Mais quid de la bombe à hydrogène ?” (Woody Allen)

Voir aussi

Aromate

Assaisonner

Concasser

Corser

Cannelle

Citronnelle

Coriandre

Curry

Genièvre

Girofle

Laurier sauce

Lavande

Marjolaine et origan

Mélisse

Menthe

Moutarde

Graines de pavot

Piment

Poivre de Sichuan

Poivre long

Romarin

Safran

Sauge

Sel

Vanille

Banana bread

Banane flambée

Banane plantain

Beignets de banane

Cake à la banane

Glace à la banane

D'autres recettes avec aussi...

ail amaretti aubergines bar basilic bavarois beignets betterave beurre bicarbonate biscuits blanc boeuf bouchées boulettes brioche cacao café charlotte chocolat confiserie courgettes crème épices feuilletés foie framboises fruits fruits de mer gingembre légumes madère morue noël orange pain pistache poivrons pommes réglisse rhubarbe rouge roulé salé sauce sirop spéculoos vert vinaigrette

Découvrez aussi toutes les recettes de banane et toutes les recettes d'épices

A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Nouilles Dan Dan

margot zhang

Après les nouilles pékinoises, voici un autre plat de nouilles bien relevé du Sichuan. Traditionnellement on en sert en petite quantité, considéré comme un snack (xiǎo chī 小吃 traduction littérale en français : petit-manger). On utilise la racine de moutarde brune (ou moutarde chinoise) dans cette recette.