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De chouettes recettes salées et sucrées avec des cacahuètes

Cacahuète dans sa gousse
La cacahuète est aussi utilisée comme huile de table ou comme matière première pour la fabrication de margarine. Photo par Roger
Les cacahuètes sont les graines de l'arachide, plante originaire de l'Amérique du Sud. De la famille des fabacées, elles font partie des légumineuses et sont riches en protéines végétales. Elles confèrent une saveur unique à de nombreux plats de la cuisine africaine et asiatique qui les emploient régulièrement.

Elles sont indispensables à la sauce satay qui accompagne les brochettes de viande ou de crevettes. Transformées en pâte d'arachide, elles subliment le Mafé, appelé aussi sauce d'arachide, une soupe traditionnelle de l'Afrique de l'Ouest. Côté sucré, impossible de résister au beurre de cacahuète dans un bon cookie ou tout simplement tartiné sur un toast chaud.

Meilleures recettes de cacahuètes et de caramel des Gourmets

Des idées de recettes de cacahuètes et de caramel pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Tarte chocolat, caramel et cacahuètes
Tarte chocolat, caramel et cacahuètes
Déliacious Déliacious
Je vous propose une tarte composée d'une pâte sucrée, de caramel avec des cacahuètes, et d'une ganache chocolatée bien fondante ! Comme les célèbres barres snickers mais à faire à la maison.
Carrés Aux Noix et Miel
Carrés Aux Noix et Miel
La Fabrique Gourmande La Fabrique Gourmande
Voici une gourmandise diabolique, ultra-addictive ! Des carrés de pâte sablée surmontée d'un mélange de différentes noix le tout recouvert d'un caramel au miel. Une bombe. Je vous aurais prévenus.
Snickers
Snickers
Luly cooker Luly cooker
Une nouvelle gourmandise industrielle faite maison, les snickers ! La barre aux cacahuètes caramel et chocolat. Le résultat est un pur régal !
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Galette des rois frangipane cacahuète
Galette des rois frangipane cacahuète
Popotte Popotte
Cette année pour l'épiphanie on se fait plaisir avec une recette originale de galette des rois à la frangipane au bon goût de cacahuète ! Toute la famille appréciera !
Chouchous maison
Chouchous maison
Les recettes de Mélanie Les recettes de Mélanie
En fait, il est très simple de réaliser des chouchous maison. Cela peut faire une bonne idée de cadeau fait maison à offrir dans un joli sachet transparent ou dans un pot en verre. Une gourmandise délicieusement régressive.
Bûche façon snickers
Bûche façon snickers
Comme Une Envie de Douceur Comme Une Envie de Douceur
Cette bûche est LA buche gourmande à souhait, avec du chocolat et du caramel, elle vous promet un pur moment de douceur. Celle-ci est gourmandieusement composée d’un biscuit chocolat, un croustillant cacahuète, un crémeux caramel cacahuète, un caramel moelleux cacahuète, une mousse au chocolat noir et un miroir chocolat noir.
Bûche la KaraKaouet
Bûche la KaraKaouet
La fille du boulanger cuisine La fille du boulanger cuisine
Inspirée de la barre chocolatée Snickers, une mousse fondante à la cacahuète, un insert caramel incrusté de cacahuète et un biscuit chocolat. La recette est un peu longue, mais il suffit de suivre chaque étape et le résultat est vraiment dément.
Glace au yaourt façon sundae
Glace au yaourt façon sundae
Recettes de Clairette Recettes de Clairette
Une glace qui présente un avantage de taille : pas de refroidissement avant de passer à la sorbetière ! Donc si ça vous toque de manger une glace, vous en avez pour 15 minutes max !
Sablé aux cacahuètes, crème caramel et miroir cacao
Sablé aux cacahuètes, crème caramel et miroir cacao
La Femme à Tête de Chou La Femme à Tête de Chou
Un gâteau ultra gourmand, calibré pour exploser en bouche...Il faut dire que l'association cacahuètes, caramel et cacao est faite pour faire fondre de plaisir le plus grand nombre de gourmands ! A proposer en fin de repas ou pour le goûter.
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Dernières recettes de cacahuètes et de caramel par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de cacahuètes et de caramel qui changent !

Biscuits façon snickers
Biscuits façon snickers
lacuisinedunetoquee lacuisinedunetoquee
Voici des biscuits addictifs , mais qui résisterait à un trio chocolat, caramel, cacahuète… en tout cas pas moi ! J’ai fait cette recette avec les cacahuètes Curly Sweety reçu dans ma degustabox du mois de mars, qui sont excellente, par contre attention quand on met le nez dedans impossible d’en sortir… un peu comme ces biscuits
Bûche chocolat caramel et cacahuète
Bûche chocolat caramel et cacahuète
La fille du boulanger cuisine La fille du boulanger cuisine
Une bûche originale et gourmande à tester.
Cookies aux cacahuètes caramélisées
Cookies aux cacahuètes caramélisées
Une aiguille dans l potage Une aiguille dans l potage
Sans oeuf mais néanmoins terriblement gourmands !
Cookies au micro-ondes
Cookies au micro-ondes
Amelia Amelia
Vous connaissez les cookies mais vous ne connaissez surement pas les cookies au micro-ondes !! Cette recette est conçut spécialement pour les étudiants (et tout ceux et celles qui ont une envie soudaine de cookie). Etant étudiante (donc pas de four...) , j'ai dénicher la recette parfaite pour des cookies ultra rapide qui croustillent !! Ils sont healthy, sans matières grasses ajoutées ... le snack parfait.
Brioche à effeuiller caramel et cacahuète
Nougats aux cacahuètes
Nougats aux cacahuètes
Afechkou Afechkou
Cette fois-ci vous avez envie des tester une nouvelle recette de nougat ? Prenez le temps de découvrir la réalisation de ce gourmet et de lui laisser un commentaire avec votre avis. Chaque retour contribue à notre passion commune pour la cuisine.
Praliné de cacahuètes maison
Praliné de cacahuètes maison
Les recettes de Mélanie Les recettes de Mélanie
Une idée de cadeau gourmand à offrir pour noël
Sunday au caramel beurre salé
Sunday au caramel beurre salé
VEB VEB
Mon premier une glace au lait, mon second un caramel, mon troisième un sunday caramel maison avec des cacahuètes grillées de souston. IRRESISTIBE !
Tarte Snikers
Tarte Snikers
Une Petite Faim Une Petite Faim
Coucou mes gourmands. Je voulais vous faire saliver devant cette gourmandise. Quand j'étais plus jeune, ces barres chocolatées, étaient pour moi une vraie addiction. Je voulais la dévorer dans une autre version. Des tartelettes snickers. Nous avons une pâte sucrée, cacahuètes caramélisées, un délicieux caramel et une ganache au chocolat au lait. Je vous imagine en train de saliver devant votre écran. Bonne journée à tous.

Un nouveau matériel bientôt dans votre cuisine ?

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Moules à bonbons

Un ustensile indispensable pour préparer vos recettes de bonbons.

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Pâte à tartiner au chocolat blanc et noix de coco
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gourmandiseassia gourmandiseassia
Voici la recette de pâte a tartiner au chocolat blanc et noix de coco au thermomix, facile, rapide et délicieuse. J’aime l’associer aux fruits rouges et aussi au citron afin d’équilibrer le sucre. Sinon idéale aussi pour les gâteaux au chocolat corsé, ça apporte un certain équilibre.
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Meilleures recettes de cacahuètes et de caramel

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