Farcies, rondes, en fleurs... les courgettes sont de toutes les recettes

Name: Farcies, rondes, en fleurs... les courgettes sont de toutes les recettes
Prep time: 1 h
Cook time: 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 5 personnes
Cuisine: courgettes

Choisissez des courgettes de petite taille et cuisinez-les avec la peau. Photo par nociveglia

La courgette fait partie des légumes du soleil, comme la tomate, le poivron et l'aubergine. La "zucchini" évoque la cuisine provençale, la cuisine niçoise, en deux mots, la méditerranée.

Elle est très facile à cuisiner. Choisissez la de préférence petite pour éviter les graines et si l'envie vous prend de les farcir choisissez les courgettes rondes de Nice qui s'y prêtent merveilleusement.

Recettes, techniques et vidéos de courgettes et de flan du Chef

Flans de courgettes

Chef Simon

Un flan de légume à servir en entrée ou en garniture.

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Meilleures recettes de courgettes et de flan des Gourmets

Des idées de recettes de courgettes et de flan pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Terrrine de tagliatelle de légumes façon flan

Amandine Cooking

Une jolie terrine à base de tagliatelle de légumes, de courgette et carotte ainsi que de fines lamelles de poivron, on verse sur le tout une préparation façon flan qui permettra de coller ensemble les légumes.

Petits flans de courgettes au cumin

épicétout

Des petits flans de courgettes délicatement parfumés au cumin, une belle idée recette à proposer à vos invités en entrée ou à l'apéritif.

Flan de courgettes à la menthe

lacuisinedunetoquee

Voici la recette de ma belle-mère, et elle est vraiment excellente, c’est mon chéri qui me l’a demandée. Je regrette pas de l’avoir fait et maintenant je vais pouvoir la refaire souvent, parfait quand il fait chaud en été.

Flan pâtisson et fromage blanc

AdelePomme

Un délicieux petit flan salé sans lait mais avec le fromage blanc de campagne de la Laiterie du Forez. Facile, rapide et originale, cette recette sera prête en un rien de temps parfaite pour épater vos convives !

Flan de courgettes

Sof vous invite

Comme vous le savez sans doute, j'aime manger les produits locaux, de saison et depuis quelques semaines, l'envie de courgettes commence a pointer son nez et j'ai choisi de préparer un flan de courgettes à l'ail et à la mozzarella à servir tiède accompagnée d'une sauce tomate.

Quiche sans pâte aux courgettes et piment d'Espelette

kaderick

Ces minis quiche courgette sans pâte brisée ou feuilletée ressemble beaucoup plus à des flans de courgette … Quoi qu’il en soit, qu’on les appelle quiche ou flan, on a adoré leur légèreté et cela permet de se faire plaisir sans culpabiliser !

Flan de courgettes

Stella Cuisine

Voici la recette d'un flan rapide à réaliser, idéal pour un repas sur le pouce, à manger seul ou en accompagnement de viande ou de poisson. Une recette à la fois gourmande et légère !

Dernières recettes de courgettes et de flan par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de courgettes et de flan qui changent !

Flans de courgettes à l'ail noir

La Machine à Explorer

L'ail noir se marie particulièrement bien avec les courgettes. Voici une recette rapide, facile qui accompagnera à merveilles vos plats de fête.

Flan de courgettes facile et léger

The Best Recipes

Flan de courgettes facile et léger. Une recette parfaite en entrée froide ou en accompagnement chaud. Un plat délicieux et végétarien.

Flan aux 2 courgettes et au cidre

Vanda

Association du cidre et des courgettes pour ce délicieux flan.

Flan de tomate cerise et courgette

Charles cuisine

Une recette rapide et saine pour mettre les légumes à l'honneur!

Flan pâtissier léger

Amandine Cooking

À la courgette. Un flan léger sans ajout de matière grasses (remplacé par de la courgette insoupçonnable).

Flan de courgettes et pommes de terre

Oh la gourmande

Envie de goûter à la recette de flan de courgettes et pommes de terre ? Cette recette de flan est faite pour vous. Découvrez chaque étape de sa préparation pour la réussir et partagez votre expérience en commentaire. Votre avis est précieux et contribue à enrichir notre communauté.

Flan de courgette et jambon

Plat et recette

Vous cherchez une recette de jambon ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Carrés gourmands courgettes chèvre

EN CUISINE AVEC CARO

Un flan de courgettes original, sans gluten, au chèvre frais et basilic.

Flan aux courgettes et feta

Catalina - Le Blog de Cata

J'avais un grande courgette de la campagne de ma belle maman On a la tendance de ne pas les utiliser les grandes courgette, moi j'ai profité pour faire un flan à la feta et au fromage blanc avec. Sans gluten, ig bas, keto.

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Pas de bon chef sans bons couteaux !

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Les bons couteaux sont aux chefs ce que les sabres laser sont aux Jedis... indispensables !

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Pizza aux fleurs de courgette et scamorza

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Une délicieuse pizza à réaliser très vite car les fleurs de courgettes ne sont pas disponibles très longtemps. A Rome on peut goûter de délicieuses fleurs de courgette fourrées avec de la mozzarella et de l’anchois.