Farcies, rondes, en fleurs... les courgettes sont de toutes les recettes

Name: Farcies, rondes, en fleurs... les courgettes sont de toutes les recettes
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Cuisine: courgettes

Choisissez des courgettes de petite taille et cuisinez-les avec la peau. Photo par nociveglia

La courgette fait partie des légumes du soleil, comme la tomate, le poivron et l'aubergine. La "zucchini" évoque la cuisine provençale, la cuisine niçoise, en deux mots, la méditerranée.

Elle est très facile à cuisiner. Choisissez la de préférence petite pour éviter les graines et si l'envie vous prend de les farcir choisissez les courgettes rondes de Nice qui s'y prêtent merveilleusement.

Meilleures recettes de courgettes et de pain des Gourmets

Des idées de recettes de courgettes et de pain pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Frittata moelleuse aux courgettes

Une aiguille dans l potage

Une frittata revisitée légère et moelleuse. Cette frittata est aussi bonne chaude que froide. Je suis sûre qu’elle trouvera sa place dans vos pique-niques, vos buffets ou brunch de cet été.

Aram ou pain lavash aux légumes grillés

Graine de faim kely

Le lavash est une fine galette moelleuse faite de farine, de sel et d'eau. C'est le pain le plus répandu en Arménie. J'ai donc choisi cette base pour réaliser un sandwich qui sort un peu de l'ordinaire en le garnissant de légumes grillés de saison.

Petits pains à la courge butternut, noix et Cantal

Le Monde de Milan

Je vous propose cette recette de petit pains à la courge butternut, aux noix et au Cantal, parfaits pour l’apéritif ou pour un pique-nique. La courge leur donne une jolie couleur orangée et une petite note sucrée, et les noix et le Cantal apporte une touche de gourmandise.

Dernières recettes de courgettes et de pain par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de courgettes et de pain qui changent !

Pain à la courgette avec farine Energus 10 et flocons d'avoine

Catalina - Le Blog de Cata

Très original ce pain à la courgette et aux graines, bien rempli de fibres, vitamines et minéraux. J'ai utilisé de la farine pour pain Energus 10 (contient uniquement 5,9 glucides / 100 g pain cuit). Ce pain est très gouteux vous le pouvez servir natur ou avec votre tartinade préférée.

Pain de courgettes

Lutsubo

Une recette toute simple pour déguster ce bon légume !

Bun's ou petits pains farcis à la viande

Ca bouffe un Doberman

Vous êtes curieux de savoir comment faire la recette de bun's ou petits pains farcis à la viande ? Réalisez cette recette de boulange et, en signe de réussite, partagez votre succès en donnant un coup de coeur à son auteur. Votre soutien sera toujours très apprécié.

Pain de courgette aux lardons et au fromage

Catalina - Le Blog de Cata

J'avais une courgette assez grande du jardin de ma belle maman et j'ai pensé de faire un pain de courgette.

Pain de courgettes

auxdelicesdemanue

Ce pain de courgettes allégé a une texrture très agréable et peut se déguster tiède ou froid.

Pain de tomates et courgettes

épicétout

Essayez cette recette de tomates et donnez votre avis en commentaire !

Velouté aux courgettes franc-comtois

Ma cuisine santé

Essayez cette recette de velouté et donnez votre avis en commentaire !

Flan aux courgettes

Le labo de maman

A déguster froid ou tiède, ce flan aux courgettes léger et sain est parfait en guise d'entrée

Pain IG bas courgettes amandes noix

Du pain sur la planche ou nourrir sa tribu

Un pain IG bas aux courgettes, amandes et noix…Un pain idéal pour le petit déjeuner…Un pain goûteux pour accompagner les repas

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On ne rigole pas avec les galettes !

Billig

Alors une Krampouz sinon rien ?

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Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Pizza aux fleurs de courgette et scamorza

La tête dans le panier

Une délicieuse pizza à réaliser très vite car les fleurs de courgettes ne sont pas disponibles très longtemps. A Rome on peut goûter de délicieuses fleurs de courgette fourrées avec de la mozzarella et de l’anchois.