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Un air de vacances dans l'assiette avec ces recettes de jambalaya

Jambalaya et piment vert
Le jambalaya consiste en un mélange de riz, de légumes, d’épices et de viandes ou de fruits de mer. Photo par Arnold Gatilao
Le jambalaya est une spécialité culinaire qui nous arrive de la Louisiane aux États-Unis où il est considéré comme le plat de fête par excellence. À base de riz et d’épices, c'est un plat très simple à réaliser, agrémenté de viande ou de fruits de mer et de légumes mélangés.

Les recettes de jambalaya s'adaptent à vos envies et vos goûts. On dit d'ailleurs de ce plat si populaire qu'il y a autant de recettes que de cuisiniers !

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