Recettes de miel et de tarte

Miel en pots.
Le miel est une substance sucrée produite par les abeilles. Photo par Maurice von Mosel.

Qui dit miel pense souvent au dessert. Pourtant, le miel entre aussi dans la composition de plats principaux et d'entrées. Dans les desserts, il remplace le sucre et permet de varier les plaisirs en raison des nombreuses variétés de miels disponibles. En cuisine, il se marie également à merveille avec des viandes telles que la volaille, le porc, l'agneau et le veau. Il est notamment très utilisé dans les plats asiatiques. Il s'associe à merveille avec le fromage de chèvre.

Recettes, techniques et vidéos de miel du Chef

Petits moelleux au miel et fruits secs
Petits moelleux au miel et fruits secs

Les petits moelleux font partie de ces gateaux que l'on déguste avec le thé et qui marient le moelleux du miel et le craquant des fruits secs.

Voir toutes les recettes de miel du Chef...

Idées de recettes de miel des Gourmets

Tarte crumble aux pêches
Tarte crumble aux pêches

TheCrazyOven  -  Une tarte et un crumble dans la même recette avec en prime des pêches juteuses et du miel pour la douceur

Tarte tomate, chèvre et miel
Tarte tomate, chèvre et miel

La cerise sur lemaillot  -  La tarte express succès garanti, c'est la tarte tomate, chèvre et miel. Son petit look de pizza plait aux enfants et elle se prépare en un clin d'oeil !

Tarte minute et légère épinards, chèvre et miel
Tarte minute et légère épinards, chèvre et miel

La cerise sur lemaillot  -  Une tarte avec des feuilles de brick, une tombée d’épinards minute, quelques tranches de chèvre arrosées d’un filet de miel, le tout parsemé de graines de tournesol et hop, le tour est joué.

Tarte tatin au boudin noir et aux pommes
Tarte tatin au boudin noir et aux pommes

AdelePomme  -  La revisite de la tarte tatin en version boudin aux pommes : un pur délice qui a déjà fait ses preuves !

Tarte aux pommes et crème de marrons
Tarte aux pommes et crème de marrons

AdelePomme  -  Une délicieuse tarte aux pommes et à la crème de marrons, pour changer des tartes aux pommes toutes simple, pour se régaler encore et toujours.

Tarte aux pommes
Tarte aux pommes

Legoutdabord  -  Tarte aux pommes de Pierre-Yves Henaff revisitée

Tarte aux figues
Tarte aux figues

Variations Gourmandes  -  La tourta de figa. On se régale le plus souvent de figues fraîches juste cueillies, mais voilà une gourmandise au miel et à la fleur d'oranger qu'il faut absolument goûter !

Tarte aux prunes et miel
Tarte aux prunes et miel

Elise dit à table  -  Une tarte aux prunes alliant acidité et douceur!

← Précédent 1 3 4 5 6 7 8 9 10

D'autres listes de recettes de miel et de tarte

Les meilleures recettes de miel et de tarte sélectionnées par la rédaction. Des recettes simples, économiques, savoureuses à découvrir d'urgence !

Envie de tarte au chocolat
Envie de tarte au chocolat

La tarte au chocolat met tout le monde d'accord : il n'y en a jamais assez !

Que faire avec une pâte sucrée ?
Que faire avec une pâte sucrée ?

De bonnes petites tartes croustillantes pour votre prochain dessert.

Le péché du mercredi : la tarte aux pommes !
Le péché du mercredi : la tarte aux pommes !

Qu'on l'aime nature, à la cannelle ou avec compote, elle nous fait tous craquer.