De l'entrée au dessert, le miel sucre naturellement de nombreuses recettes

Name: De l'entrée au dessert, le miel sucre naturellement de nombreuses recettes
Total time: 30 min
Cuisine: miel

Le miel est une substance sucrée produite par les abeilles. Photo par Maurice von Mosel

Qui dit miel pense souvent au dessert. Pourtant, le miel entre aussi dans la composition de plats principaux et d'entrées. Dans les desserts, il remplace le sucre et permet de varier les plaisirs en raison des nombreuses variétés de miels disponibles. En cuisine, il se marie également à merveille avec des viandes telles que la volaille, le porc, l'agneau et le veau. Il est notamment très utilisé dans les plats asiatiques. Il s'associe à merveille avec le fromage de chèvre.

Meilleures recettes de miel et de cacao des Gourmets

Des idées de recettes de miel et de cacao pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Pain moelleux à la mélasse

Mes inspirations culinaires

Direction l’Australie avec ce délicieux pain de blé entier au miel et à la mélasse. Un pain léger comme du coton avec un petit goût prononcé mais pas désagréable que je vous recommande de déguster tiède en le tartinant de beurre.

Crème dessert au chocolat, fraises et graines de chia

Mange Brille Aime

Une recette facile de crème dessert au chocolat, fraises et graines de chia onctueuse et gourmande sans gluten, sans lactose et sans sucre raffiné. Qui dit mieux ?

Dernières recettes de miel et de cacao par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de miel et de cacao qui changent !

Pancake au cacao saveur pain d’épices

ça ne sent pas un peu le brûlé là?

En ce moment, je fais beaucoup de recettes avec comme association la saveur du pain d’épices et du cacao. Et j’aime tellement cela que du coup, j’ai testé dans des pancakes. Vous pouvez les tartiner de sucre glace ou autres, mais comme elles sont parfumées, on peut les déguster nature.

Sablés au cacao saveur pain d’épice

ça ne sent pas un peu le brûlé là?

Voici des biscuits à réaliser pour Noël… Ils sont délicieux et pourtant si simples et rapides à faire ! Comme j’adore l’association du cacao et la saveur du pain d’épices, j’ai mis des épices à pain d’épices dans ma recette et du miel ! Ils sont bien parfumés… Pour la recette, j’ai fait un mix de plusieurs sablés que j’ai déjà réalisé. Le résultat m’a beaucoup plu…