Recettes de parmesan et d'oignons

Meule de parmesan
Le parmesan est sans conteste le plus connu des fromages italiens. Photo par fourthandfifteen.

Ce fromage italien à la saveur fruitée, voire piquante lorsqu'il arrive à maturité, sait transformer toute la saveur de vos plats en y apportant une touche de soleil.

Le parmesan peut intervenir dans la composition de nombreux plats, aussi bien des entrées que des plats principaux ou des sauces : pâtes, pesto, risotto, soupes, gratins, etc. Ce fromage au lait de vache, de consistance granuleuse, s'utilise également râpé ou sous forme de copeaux pour décorer des plats.

Idées de recettes de parmesan des Gourmets

Risotto aux champignons de Paris
Risotto aux champignons de paris

L'Italie dans ma cuisine  -  Un classique dont on ne se lasse pas.

Carabaccia
Carabaccia

Miechambo Cuisine  -  Une soupe rustique d'origine Toscane.Le bouillon est absorbé par le pain, et c’est une vraie assiette de légumes fondants, d’œufs et de fromage que l’on a devant soi.

Penne rigate aux courgettes et fleurs de courgettes
Penne rigate aux courgettes et fleurs de courgettes

L'Italie dans ma cuisine  -  Un délicieux plat de pasta mettant à l'honneur les délicates fleurs de courgettes.

Risotto aux épinards et chèvre frais de Jamie Oliver
Risotto aux épinards et chèvre frais de jamie oliver

LadyMilonguera  -  Les épinards frais, c'est le moment !

Tourte de courgette comme à Nice (pâte fine à l'huile d'olive)
Tourte de courgette comme à nice (pâte fine à l'huile d'olive)

Variations Gourmandes  -  Elle peut être dégustée chaude en entrée, en plat unique le soir, ou emportée froide en pique-nique.

Ravioles aux gésiers et asperges vertes
Ravioles aux gésiers et asperges vertes

LadyMilonguera  -  Une association bluffante qui feront chavier vos papilles !

Tarte rustique aux asperges, pâte à l'huile d'olive, oignons caramélisés et parmesan
Tarte rustique aux asperges, pâte à l'huile d'olive, oignons caramélisés et parmesan

Cook A Life by Maeva  -  Nul besoin de moule pour cette tarte rustique, appelée "galette" aux Etats-Unis, une pâte maison épeautre et huile d'olive, un fond d'oignons caramélisés, des asperges...

Crêpes fourrées aux blettes et à la ricotta
Crêpes fourrées aux blettes et à la ricotta

kilometre-0  -  Cette recette est vraiment très gourmande.

Gratin d’aubergines, veau, oignons, tomates
Gratin d’aubergines, veau, oignons, tomates

Cuisine maison, d'autrefois, comme grand-mère  -  Des aubergines frites au beurre, de fines escalopes et oignons dorés, du coulis de tomates, de la chapelure et du parmesan selon les goûts voici un plat complet très...

Quenelle de pommes de terre farcies à la viande
Quenelle de pommes de terre farcies à la viande

cuisine et nutrition enfant  -  Un plat qui plait aux enfants que tu peux cuisiner avec eux. Tu prépares une pâte avec les pommes de terre, tu lui donnes la forme d'une quenelle que tu remplis de...

← Précédent 1 3 4 5 6 7 8 9 10

D'autres listes de recettes de parmesan et d'oignons

Les meilleures recettes de parmesan et d'oignons sélectionnées par la rédaction. Des recettes simples, économiques, savoureuses à découvrir d'urgence !

C'est l'heure de la soupe !
C'est l'heure de la soupe !

Parce qu'une soupe à l'oignon, c'est bon et ça réchauffe.

Mêlez-vous de vos oignons !
Mêlez-vous de vos oignons !

Des recettes pour profiter de cet aliment aux multiples vertus.

Farandole de fromages italiens
Farandole de fromages italiens

Avec 487 variétés différentes de fromages, l'Italie nous laisse rêveurs.

L'oignon fait la force
L'oignon fait la force

Des recettes belles à pleurer...