Recettes de pommes et de cake

Pommes
La pomme est le fruit le plus cultivé au monde et le plus consommé en France. Photo par rumpleteaser.

La pomme est le fruit par excellence. Plus ou moins sucrée ou acidulée selon les variétés, c'est le fruit que nous consommons le plus. Elle se conserve bien et elle est idéale pour combler nos petit creux grâce à sa richesse en fibres. Juteuse et sucrée on a toujours plaisir à la croquer.

Elle peut aussi se targuer de sa place de choix en pâtisserie ! Quoi de plus délicieux qu'une tarte Tatin, un chausson ou un beignet aux pommes. Rien d’étonnant à cela d'ailleurs puisque qu'elle est le fruit de base de nos premières compotes.

Idées de recettes de pommes et de cake des Gourmets

Donuts aux pommes caramélisées et cannelle
Donuts aux pommes caramélisées et cannelle

Cook A Life by Maeva  -  Pour fêter Mardi gras de façon gourmande mais un peu plus saine, voici des donuts sans pâte levée et cuits au four, aux pommes caramélisées, à la cannelle ou à la vanille si vous préférez, terriblement moelleux et ici en version végane.

Cake aux pommes
Cake aux pommes

Isabelle  -  Ce cake fruité est une totale réussite. Odeur délicieuse et mie très moelleuse, le mariage avec les pommes apporte une fraicheur et une légèreté exquise pour donner à ce cake simple et réconfortant la douceur d'un millier de bisous.

Cake fondant gourmand aux pommes et au citron
Cake fondant gourmand aux pommes et au citron

ça ne sent pas un peu le brûlé là?  -  J’adore ce cake, la texture (un peu humide) et en plus on sent bien la présence des pommes et il est bien parfumé avec le citron.

Cake aux pommes au st môret
Cake aux pommes au st môret

Une Petite Faim  -  Coucou mes gourmands Tout d’abord, bonne et heureuse année Santé, bonheur et tout ceux que vous désirez Comme vous, on a fait des repas copieux Maintenant, on va reprendre un bon rythme Je vous propose un cake aux pommes au st môret Simple et délicieux Voilà, on attaque l’année en douceur Le St Môret, rend ce cake tout moelleux Les pommes sont fondantes Juste un mot, il est délicieux

Le cake aux épices
Le cake aux épices

Atelier de Brigitte  -  Et qui se prenait pour un pain d'épices..... Non, ce n'est pas un pain d'épices... Juste un cake bien gourmand, bien réconfortant. Exactement ce dont on a besoin en cette période de grisaille hivernale....

Le cake aux épices
Le cake aux épices

Atelier de Brigitte  -  Et qui se prenait pour un pain d'épices..... Non, ce n'est pas un pain d'épices... Juste un cake bien gourmand, bien réconfortant. Exactement ce dont on a besoin en cette période de grisaille hivernale....

Cake très moelleux aux pommes vegan
Cake très moelleux aux pommes vegan

La cerise sur lemaillot  -  Un cake ultra moelleux sans aucun produit d'origine animale.

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Il n'y a que l'apple pie qui m'aille
Il n'y a que l'apple pie qui m'aille

Dégustée tiède, elle sera idéalement accompagnée d'une boule de glace à la vanille.

Clin d'oeil à la normandie !
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Pommes, cidre, Calvados... toute la cuisine normande.

Petit chef deviendra grand
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Des recettes à réaliser avec vos enfants ou petits enfants !