Réalisez sans plus attendre nos recettes de samoussas à croquer

Name: Réalisez sans plus attendre nos recettes de samoussas à croquer
Total time: 30 min
Cuisine: samoussas

les samoussas, des petits beignets triangulaires d'origine indienne. Photo par Gary Stevens

Samsa, samosa, somsa, sambusa, samoosa, des noms différents pour ce beignet du nord de l'Inde que l'on trouve aujourd'hui dans de nombreux pays d'Asie et d'Afrique.

Garnis de différentes viandes ou légumes, ils peuvent être cuits au four ou frits. Salés ou sucré, pensez-y pour le brunch, l'apéritif ou sur un buffet accompagnés de sauces douces ou épicées.

Meilleures recettes de samoussas et d'épinards des Gourmets

Des idées de recettes de samoussas et d'épinards pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Samossas aux échalotes, épinards et feta

Nadji

Je vous propose des samossas, ou samoussas, où à la traditionnelle combinaison de la feta et des épinards, j'ai rajouté une fondue d'échalotes traditionnelles. Je trouve que leur douceur atténue agréablement la force du fromage.

Samoussas au pesto de pousses d'épinard et sésame

Sof vous invite

J'adore les samoussas ! Ceux-ci sont un véritable petit concentré de vitamines (A, C et B9) et de magnésium, de phosphore, de fer. C'est aussi une façon originale et délicieuse pour manger des légumes autrement ! Voilà donc mes samoussas que j'ai agrémentés d'un pesto de pousses d'épinard et de sésame.

Dernières recettes de samoussas et d'épinards par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de samoussas et d'épinards qui changent !

Samossas aux épinards et à la cannelle

Un Pas Plus Vert

Essayez cette recette d'épinards et donnez votre avis en commentaire !

Samossas aux épinards et fromage frais

Les recettes de Mélanie

Une recette simple et savoureuse.

Samoussa épinards et fêta

La cuisine d'Adeline

Des samoussa épinard et fêta pour l'apéritif ou à accompagner d'une salade. Vous allez adorer, en plus c'est végétarien.

Samoussa épinard ricotta

Du Bio dans mon Bento

Même si il ne vous rendront pas fort comme Popeye vous allez adorer ces délicieux samoussa épinard et ricotta vegan bien croustillants sans friture

Spanakopitas

La cerise sur lemaillot

C’est une recette très facile à faire et vraiment délicieuse, même les enfants ont aimé !Il faut dire que le mélange épinard-feta-œuf bien relevé est un régal et la présentation à manger avec les doigts, donc totalement enfant compatible, fait passer les épinards comme une lettre à la poste.

Samoussas

Simple & Gourmand

Cette recette de samoussas est une version végétarienne des samoussas indiens. Les samoussas c'est une pâte parfumée qui croustille, une farce de légumes épicée et fondante avec une sauce fraîche à base de yaourt et de menthe. Voyage garantit avec cette recette. C'est parfait pour un apéro gourmand ou en plat avec un peu de salade.

Des samoussas aux épinards

Myrtee.fr

Les samoussas sont délicieux et s'accomodent de différentes façons fort gourmandes

Samoussas feta épinard amandes

La cerise sur lemaillot

L’association épinards-feta relevée d’une pointe d’ail, le croquant des amandes et le croustillant de la feuille de brick, c’est l’impro gagnante

Samoussas ou briwat aux épinards et thon

cuisine en folie

Qu'ils soient du Maroc ou de la Tunisie, on les appellera soit bricks, soit briwats ou samoussas en Inde. Ils sont super en apéritif ou amuses-bouches ou encore pour une simple entrée.

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Le flacon multi-usages

Flacons souples

Pour des pancakes tout frais en 5 minutes le matin !

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Chiffonade

Florentine (A la)

Beauvilliers (Antoine)

L'épinard

Techniques appliquées à la préparation des légumes

Les salades

Ajwain

Biryani

Butter chicken

Chapati

Curry

Dahl

Épices indiennes

Ghee

Keema matar

Korma

Kulfi

Lassi

Naan

Paratha

Raïta

Tandoori

Ailes de poulet

Beignets

Chips

Falafels

Nuggets

Pilons de poulet

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Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Salade de quinoa rouge, avocat, grenade, noisettes et pousses d'épinards

Déliacious

Cette assiette possède des saveurs qui se marient particulièrement bien. Le quinoa rouge et la noisette sont très complémentaires. Le quinoa croustille un peu après cuisson, la noisette est croquante. L’avocat va absolument avec tout pour moi, mais son goût est très bien mis en avant dans ce mélange. Quant à la grenade, sa couleur et son croquant juteux ajoutent à la fraîcheur !