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Timbale aux deux saumons
Timbale aux deux saumons

Timbale aux deux saumons

Ma cuisine santé Ma cuisine santé
Préparation : 15 min

Ingrédients

150 g de chair de saumon rose cuit
120 g ou 2 grandes tranches de saumon fumé
100 ml de fromage blanc à 6,8 % de m.g
10 rondelles de concombre
2,5 feuilles de gélatine
1 blanc d’œuf
2 cuil. à soupe ou à table de lait demi écrémé ou lait à 2 %
1 cuil. à soupe ou à table d’aneth ciselée
1 de cuil. à soupe ou à table rase de moutarde aux condiments et à l’aneth
1/2 cuil. à soupe ou à table de concentré de tomate
quelques petites plumes d’aneth pour la décoration
Matériel 4 ramequins de 7 cm de diamètre environ ou 4 moules à muffins en silicone
Convertir les mesures ou températures

Quelques mots sur cette recette

Une entrée rapide à préparer, légère et savoureuse qui fait grand effet.

Voir la recette
additifs aneth concombre entrée fromage fromage blanc fête des mères fêtes gélatine herbes aromatiques lait légumes fruits oeuf poisson produits laitiers Pâques saint-valentin saumon tomates
Recette ajoutée le 24/03/15  -  Mise à jour le  25/03/22 .

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