Il s’agit d’une recette d’inspiration vietnamienne, car c’est une cuisine que j’aime et je me prépare à retourner dans ce pays cher à mon coeur dans quelques semaines. Voici donc ma soupe de nouilles vietnamienne à la tomate et aux deux tofus, une adaptation très personnelle de la soupe de crabe vietnamienne, en version végétale.
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Dix classiques pour fondre de plaisir, que vous soyez végétaliens ou non.
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On file en cuisine avec Cher - If I Could Turn Back Time
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