Une recette parfaite pour un apéritif de fête ! Ces feuilletés de boudin blanc et foie gras sont vraiment simples et rapides à préparer : il n'y a pas que vos invités qui vont adorer !
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Noël peut être totalement différent hors de nos frontières... Testez vos connaissances sur les traditions dans le monde.
Assez cool en verrines mise en bouche, pour un réveillon par exemple.
Un intitulé et deux possibilités : en chaud et froid ou classique.
"Cette année, pour un réveillon 100% maison, je prépare mon foie gras !" Et vous avez bien raison.
Il n'est pas toujours simple de calculer les quantités nécessaires à un buffet selon le nombre de personnes invitées.
Terrine ou poêlé, le foie gras se met sur son 31 pour des entrées de fêtes simples mais diablement festives.
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Tellement rapide que vous aurez à peine le temps d'écouter Simple Minds - Don't You
Servir les feuilletés accompagnés de vin blanc « Burlet » de Domaine la Fourmone en Vallée du Rhône.
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