Catalina - Le Blog de Cata partage également ces recettes.
La coquille saint-jacques s'achète vivante et fermée.
Gratinées, poêlées ou flambées, ces coquilles comblent nos papilles.
Qu'il soit de Parme, de Bayonne, Serrano ou Pata Negra, le jambon cru on adore !
En noix ou en coquille, la Saint-Jacques se pare des couleurs de Noël.
S'il ne devait y avoir qu'un seul coquillage sur vos tables de fêtes...
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Turbigo Gourmandises pour accompagner la recette Galettes sarrasin poireaux saint-jacques.
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