Voici le polpettone rustique aux blettes et au speck. Un pain de viande fait de bœuf haché, blettes, speck et fromage, accompagné d’une délicieuse garniture de légumes et d’une purée de céleri-rave.
Voir la recetteUn jambon cru typique du Haut-Adige aux saveurs uniques.
Croquant - Fondant ... Gourmand partage également ces recettes.
Êtes-vous un boss en matière de cuisine italienne ? La réponse en 10 questions !
Tartares et carpaccios sont constitués de produits très frais, taillés, assaisonnés et servis froids en entrées ou desserts.
Proportions moyennes dans le cadre d'un repas complet : entrée, plat, dessert.
Un mets d'origine italienne à servir en entrée chaude ou garniture.
Le boeuf haché se cuisine de multiples façons, des boulettes aux burgers.
Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.
On se régale et on écoute SOUL DEEP - Rumours
Les recettes du Chef en vidéos...
RDV sur Youtube !
ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0