Deux recettes simples et rapides : une salade de quinoa et asperges et une tartinade ou "dip" de haricots blancs.
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Blanche, verte, violette ou sauvage, l'asperge n'a pas dit son dernier mot et risque encore de vous surprendre.
L'alcool le plus utilisé en cuisine est le vin mais il ne faut pas oublier, les bières, cidres, les vins de liqueur et les alcools régionaux.
Sauces et pâtes à tartiner salées à décliner selon les envies et les saisons.
Servis à l'apéritif, les dips et tartinades se déclinent de mille et une façons.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Ramène La Popotte pour accompagner la recette Galettes de quinoa carottes.
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