Name: Croque Altkirch
Total time: 30 min
Cuisine: choucroute
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Croque Altkirch

Humour, Gloire et ... Beauté

Quelques mots sur cette recette

Le sandwich... à la choucroute (mais pas que...)

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Recette ajoutée le 08/11/13 - Mise à jour le 07/03/14 .

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Le grilled cheese américain est une variante du croque-monsieur français.

On pourrait presque appeler ça le hot-dog argentin. Le roi du choripan c’est bien évidemment le chorizo. Pas celui que vous avez l’habitude de picorer en apéritif avec le saucisson ou le fromage, mais le chorizo frais à griller, qui se cuisine comme une saucisse. D’ailleurs ce sandwich tient son nom de la condensation des deux mots « chorizo » et « pan » (pain).

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riz gluant à la saucisse Lap Cheong

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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Les petits plats du Prince pour accompagner la recette Choucroute garnie réconfortante.

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