Des figues fourrées au foie gras, imaginez ce que cela peut représenter en bouche : divin, sublime. Les figues qui ont macéré dans le vin doux associées à la petite gelée du même vin apportent une saveur incomparable. A savourer en apéritif. Une idée pour les fêtes qui s’en viennent.
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De délicieuses mises en bouche pour les fêtes de fin d'année.
"Cette année, pour un réveillon 100% maison, je prépare mon foie gras !" Et vous avez bien raison.
Il n'est pas toujours simple de calculer les quantités nécessaires à un buffet selon le nombre de personnes invitées.
Terrine ou poêlé, le foie gras se met sur son 31 pour des entrées de fêtes simples mais diablement festives.
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Des figues à grignoter en écoutant Arctic Monkeys - Do I Wanna Know?
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