Recette étape par étape afin de réaliser une bûche de Noël comme un professionnel. Cette année, ce sera une recette de bûche de Noël à la mousse de poires pochées aux quatre épices, mousse chocolat et biscuit spéculoos.
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Huîtres, saumon, chocolat, champagne... Testez vos connaissances avec ce quiz sur les produits de fêtes.
Pour les chocolats de Pâques ou noël, oeufs, lapins ou bonbons, seront fait maison !
Classiques ou originales, elles restent incontournables sur les tables de fêtes.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par La fille du boulanger cuisine pour accompagner la recette Magret de canard farci au foie gras.
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