Une recette printanière un peu technique. Pour la réussir, il vous faut des oeufs d'une semaine car les très frais sont durs à écaler et de belles asperges vertes épluchées, c'est mieux. A servir en entrée chaude.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Une Petite Faim pour accompagner la recette Tarte au libouli.
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