Une salade que j’adore en été ou en début d’automne. Elle est complète et gourmande. Avec le quinoa, pas besoin de faire des mélanges céréales – légumineuses, il contient les acides aminés essentiels. Rien ne vous empêche de la compléter avec des oeufs durs ou une protéine animale si vous voulez. Vous pouvez opter pour des sardines. Cette recette sera parfaite pour votre lunch box.
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La méthode la plus efficace et la plus rapide pour éplucher des peaux fines.
C'est l'été, changez de rythme et suivez les conseils du Chef Simon.
Le fruit star de l'été qui se déguste aussi bien en granité qu'en salade.
Un aliment hautement nutritif, sans gluten et cultivé depuis des millénaires.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Chef Simon pour accompagner la recette Jardinière de légumes : l'assemblage de la jardinière.
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