Soupe aux oignons

Soupe aux oignons
Voir la recette (sur le blog du gourmet)

Quelques mots sur la recette

En cette période où la grippe sévit, sachez que l'oignon aide à lutter contre les infections. Parfait donc.

Cette recette et d'autres du même sujet dans...
Une sélection aux petits oignons

Une sélection aux petits oignons
Blanc, jaune, rose ou rouge, difficile de vous passer des oignons !

Voir aussi

Compotée d'oignons au soja vidéo
Compotée d'oignons au soja

A servir froid pour accompagner une assiette anglaise

Beurre blanc vidéo
Beurre blanc

Sauce montée au beurre sur réduction de vin blanc.

Comment remplacer l'alcool en cuisine ? pratique
Comment remplacer l'alcool en cuisine ?

Dites moi ce qui vous manque et je vous expliquerai comment vous en passer !

Une soupe, sinon rien ! bibliothèque
Une soupe, sinon rien !

Un livre de Valéry Drouet et Pierre-Louis Viel.

Detox ! Cuisine Avenue prend la pause, pense à autre chose. RDV le 14 janvier ! recettes
Detox ! Cuisine Avenue prend la pause, pense à autre chose. RDV le 14 janvier !

On recharge les batteries et on fait le plein de vitamines.

Tout en velouté recettes
Tout en velouté

L'hiver arrive et avec lui, les veloutés de légumes !

Beurre blanc vidéo
Beurre blanc

Comment préparer un beurre blanc nature ou à la ciboulette.

Potage Parmentier technique
Potage Parmentier

Potage à base de purée de légumes

Beurre blanc au Noilly technique
Beurre blanc au Noilly

Un beurre blanc crémé appelé parfois beurre nantais.

Soupe Thai aux patates douces et epices recette
Soupe Thai aux patates douces et epices

Une soupe aux accents éxotiques pour réchauffer les soirées d'hiver !

Quiche aux poireaux et truite fumée recette
Quiche aux poireaux et truite fumée

Une tarte salée à la garniture généreuse

Patate douce en papillote au four recette
Patate douce en papillote au four

La cuisson en papillote est très pratique : on prépare rapidement...

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

En ce moment

Des recettes hachement bonnes
Des recettes hachement bonnes
Le boeuf haché se cuisine de multiples façons, des boulettes aux burgers.
Prenez-en de la graine !
Prenez-en de la graine !
Grâce à leurs qualités nutritionnelles, les graines ont su trouver leur place dans nos assiettes.
Cuisine à petits prix pour maxi plaisir
Cuisine à petits prix pour maxi plaisir
Manger bon, beau et équilibré sans se ruiner, c'est possible !