Cassoulet facile à ma façon

Cassoulet facile à ma façon
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Cassoulet facile à ma façon mijoté comfort food saucisse canard haricots cassoulet

Quelques mots sur la recette

Attention amis puristes, ce n’est pas la version de la confrérie du cassoulet qui tapisse un plat en terre cuite de poitrine de porc. C’est ma version, à la fois un peu plus légère, simplifiée et avec de la tomate car c'est comme ça que j'aime le cassoulet. Mais le résultat était fameux.

Accords

 musique

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Mare Nostrum Paris pour accompagner la recette Haricots verts croquants à la mélasse de grenade.

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