Dans le même esprit que ma petite sauce vierge minute, voici ma sauce moutarde et câpres parfaite pour napper un poisson vapeur ou cuit au four… ou comment servir un petit plat sympa en quelques minutes et sans effort !
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La moutarde, un condiment savoureux.
La cerise sur lemaillot partage également ces recettes.
Suivez le cours vidéo du Chef Simon pour réaliser efficacement une sauce béarnaise et savoir la rattraper en cas d'échec.
Sa texture granuleuse et son goût puissant relèvent salade, poisson et viande.
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Une belle recette à préparer en compagnie de The Smashing Pumpkins - Today
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