Filet de boeuf en croûte au Madère

  • Happy papilles Happy papilles
  • Préparation : 40'
  • Cuisson : 60'
  • Difficulté moyenne
  • Pour 10 personnes.

Quelques mots sur la recette

Ou filet de boeuf Wellington. Un grand classique de viande en croûte.

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Accords

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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Ca bouffe un Doberman pour accompagner la recette Feuilletés aux oeufs de truite et truite fumée.

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