Le grand classique pour recycler un reste de sauce au vin rouge mais avec un peu de Mediterranean Spirit dedans
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Suivez le cours vidéo du Chef Simon pour réaliser efficacement une sauce béarnaise et savoir la rattraper en cas d'échec.
Le vin parfume de ses saveurs subtiles plats mijotés, bouillons et sauces.
Il parfume agréablement le poisson, les fruits de mer et les viandes blanches.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Une French girl cuisine pour accompagner la recette Omelette aux pommes de terre et poivrons confits.
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